Resep Cara Membuat Tempe Medoan. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan yang dibutuhkan.
Untuk 12 Buah Tempe Medoan
Bahan Tempe Medoan :
- 300 gram tempe, diiris tipis melebar
- 175 gram tepung terigu protein sedang
- 200 ml air
- 2 batang daun bawang, diiris halus
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1 cm kencur
Cara Membuat Tempe Medoan :
- Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu halus. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Celupkan tempe ke dalam adonan tepung.
- Goreng sampai setengah kering sampai adonan habis.
- Angkat dan sajikan.
Nah itu saja yang perlu dilakukan untuk membuat tempe mendoan. Selamat mencoba resep tempe mendoan dan menikmati hasil masakan anda.