Resep Cara Membuat Perkedel Mini. Sebelum mencoba resep perkedel mini sebaiknya kita persiapkan bahan apa saja yang dibutuhkan.
Untuk 6 Porsi Perkedel Mini
Bahan Perkedel Mini :
- 200 gram kentang, dipotong-potong
- 1 sendok makan bawang goreng, diremahkan
- 1/8 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
- Minyak untuk menggoreng
- Goreng kentang dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat.
- Panas-panas, haluskan. Tambahkan bawang merah goreng, pala bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat kecil. Celupkan ke dalam telur.
- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning keemasan.
- Angkat dan sajikan.
Sangat mudah sekali bukan membuat perkedel mini. Kreasikan resep perkedel mini sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan menikmati hasil masakan anda.