Tuesday, May 20, 2014

Cara Membuat Nila Goreng Bumbu Kari. Mengkreasikan nila goreng menjadi masakan yang menarik dan menggugah selera menjadi idaman bagi semua orang. Nila goreng dikreasikan bersama bumbu kari akan menjadi nila goreng bumbu kari. Nah kali ini kita akan membahas resep nila goreng bumbu kari.
Nila Goreng Bumbu Kari
Resep Cara Membuat Nila Goreng Bumbu Kari. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan yang dibutuhkan terlebih dahulu.

Untuk 4 Porsi Nila Goreng Bumbu Kari
Bahan Nila Goreng Bumbu Kari :
  • 2 ekor ikan nilai, dikerat-kerat
  • 1 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air panas
  • 2 sendok teh garam
  • 3 tangkai daun kari, digoreng kering
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 1 sendok teh kari bubuk
  • 1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Nila Goreng Bumbu Kari :
  1. Lumuri ikan dengan air asam jawa, bumbu halus, dan garam. Diamkan selama 30 menit.
  2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  3. Sajikan ikan setelah ditabur daun kari.

Sangat mudah bukan membuat nila goreng bumbu kari. Kreasikan resep nila goreng bumbu kari sesuai dengan selera keluarga anda.