Monday, May 19, 2014

Cara Membuat Tahu Kari. Tahu sering diolah menjadi tahu goreng maupun tahun bacem nah kali ini kita oleh menjadi tahu kari yang nikmat. Perhatikan resep tahu karu berikut ini.
Resep Cara Membuat Tahu Kari. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan yang dibutuhkan terlebih dahulu.

Untuk 6 Porsi Tahu Kari
Bahan Tahu Kari :
  • 6 buah tahu kulit kotak
  • 1 lembar daun salam
  • 1/2 sendok teh kari bubuk
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus :
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 3 cm kunyit, dibakar

Cara Membuat Tahu Kari :
  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.
  2. Masukkan tahu kulit. Aduk rata. Tambahkan kari bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai meresap.
  4. Angkat dan sajikan.

Mudah bukan membuat tahu kari yang satu ini. Kreasikan resep tahu kari sesuai dengan selera anda dan keluarga. Selamat mencoba dan menikmati hidangan buatan anda.