Resep Cara Membuat Tahu Kari. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan yang dibutuhkan terlebih dahulu.
Untuk 6 Porsi Tahu Kari
Bahan Tahu Kari :
- 6 buah tahu kulit kotak
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh kari bubuk
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus :
- 2 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 2 butir kemiri, disangrai
- 3 cm kunyit, dibakar
Cara Membuat Tahu Kari :
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.
- Masukkan tahu kulit. Aduk rata. Tambahkan kari bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai meresap.
- Angkat dan sajikan.
Mudah bukan membuat tahu kari yang satu ini. Kreasikan resep tahu kari sesuai dengan selera anda dan keluarga. Selamat mencoba dan menikmati hidangan buatan anda.