Resep Cara Membuat Kue Donat Tabur Gula

Cara Membuat Kue Donat Tabur Gula. Kue donat pasti anda pernah memakannya bukan? Anda ingin membuatnya sendiri? Pastikan anda tidak kelewatan dengan resep kue donat tabur gula yang satu ini.

Resep Cara Membuat Kue Donat Tabur Gula. Sebelum mencoba sebaiknya kita siapkan terlebih dahulu bahan apa saja yang dibutuhkan.

Untuk 19 Buah Kue Donat Tabur Gula
Bahan Kue Donat Tabur Gula :

• 200 gram tepung terigu protein tinggi
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 2 sendok teh ragi instan
• 25 gram gula pasir
• 15 gram susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 2 butir telur
• 150 ml air es
• 80 gram margarin
• 1 sendok teh garam
• Minyak padat untuk menggoreng

Bahan Topping :

• 100 gram gula donat

Cara Membuat Kue Donat Tabur Gula :

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit. Kempiskan adonan. Timbang adonan 40 gram.
3. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Plong tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur sedikit tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
4. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan bersama taburan gula donat.

Mudah sekali bukan membuat donat? Kreasikan resep donat sesuai dengan selera anda dan keluarga. Selamat mencoba dan menikmati donat buatan anda.