Resep Cara Membuat Kering Tempe Bumbu Sambal Goreng

Cara Membuat Kering Tempe Bumbu Sambal Goreng. Tempe sering sekali dibuat seperti kering tempe bumbu sambal goreng maupun tempe goreng. Nah kali ini kita akan membahas resep kering tempe bumbu sambal goreng.

Resep Cara Membuat Kering Tempe Bumbu Sambal Goreng. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan apa saja yang dibutuhkan.

Untuk 8 Porsi Kering Tempe Bumbu Sambal Goreng
Bahan Kering Tempe Bumbu Sambal Goreng :

• 500 gram tempe, diiris tipis, dipotong-potong
• 25 gram ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 5 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus :

• 10 buah cabe merah
• 8 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 4 butir kemiri, disangrai
• 1 buah tomat

Cara Membuat Kering Tempe Bumbu Sambal Goreng :

1. Goreng tempe hingga kering. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan tempe. Aduk hingga terbalut bumbu.
3. Angat dan sajikan.

Sangat mudah sekali bukan membuat kering tempe bumbu sambal goreng ? Kreasikan resep kering tempe bumbu sambal goreng sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan menikmati masakan buatan anda.