Resep Cara Membuat Ikan Goreng Stik

Cara Membuat Ikan Goreng Stik. Ikan goreng sering kali hanya dibuat begitu saja tidak dikreasikan menjadi lebih menarik. Nah kali ini saya akan berbagi resep ikan goreng stik yang berbeda dari yang biasanya.

Resep Cara Membuat Ikan Goreng Stik. Sebelum mencoba membuat ikan goreng stik sebaiknya kita persiapkan bahan yang dibutuhkan.

Untuk 6 Porsi Ikan Goreng Stik
Bahan Ikan Goreng Stik :

• 300 gram ikan nila, difillet, diiris panjang
• 1,5 sendok teh air jeruk nipis
• 3/4 sendok teh garam
• Minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (Aduk Rata) :

• 75 gram tepung terigu
• 1,5 sendok makan maizena
• 2 siung bawang putih, dihaluskan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh baking powder
• 150 ml air es

Bahan Pelapis (Aduk Rata) :

• 225 gram tepung terigu
• 3/4 sendok teh garam

Cara Membuat Ikan Goreng Stik :

1. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, dan garam. Diamkan selama 15 menit sampai meresap.
2. Lumuri dengan bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan kembali di atas bahan pelapis.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Tiriskan dan sajikan.

Sangat mudah sekali bukan membuat ikan goreng stik. Kreasikan resep ikan goreng stik sesuai dengan selera keluarga anda. Selamat mencoba dan menikmati masakan buatan anda.