Resep Cara Membuat Ikan Asin Goreng Tepung

Cara Membuat Ikan Asin Goreng Tepung. Ikan asin sering kali dibuat menjadi sambal ikan asin. Kali ini kita akan mengkreasikan menjadi ikan asin goreng tepung. Simak resep ikan asin goreng asin berikut ini.

Resep Cara Membuat Ikan Asin Goreng Tepung. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan apa saja yang dibutuhkan terlebih dahulu.

Untuk 10 Buah Ikan Asin Goreng Tepung
Bahan Ikan Asin Goreng Tepung :

• 200 gram ikan petek, diseduh air panas
• Minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (Aduk Rata) :

1. 75 gram tepung sagu
2. 35 gram tepung terigu protein rendah
3. 1 batang daun bawang, diiris
4. 2 siung bawang putih, dihaluskan
5. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
6. 1/2 sendok teh daun kunyit bubuk
7. 115 ml air
8. 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Ikan Asin Goreng Tepung :

1. Celupkan ikan satu per satu ke dalam bahan penecelup.
2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
3. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Nah itu saja yang perlu anda lakukan untuk membuat ikan asin goreng tepung. Selamat mencoba dan menikmati masakan buatan anda.