Resep Cara Membuat Puding Ulang Tahun Bentuk Sirkuit Mobil. Penasaran bukan? Sebelum mencobanya sebaiknya kita persiapkan dulu bahan masakan yang dibutuhkan.
Untuk 8 Potong Puding Ulang Tahun Bentuk Sirkuit Mobil
Bahan I (Alas Jalan) :
- 1,5 bungkus agar-agar bubuk warna putih
- 100 ml susu cair
- 125 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh essens vanilla
Bahan II :
- 25 gram agar-agar bubuk warna putih
- 1500 ml susu cair
- 300 gram gula pasir
- 1 sendok teh pasta cappucino
- 1 sendok teh pasta durian
- 1 sendok teh pasta coklat
- Perwarna makanan warna kuning, coklat muda, dan hitam secukupnya
Bahan Pelengkap :
- Ornamen untuk pembalap
- Buah strawberry segar secukupnya, iris-iris
- Buah kiwi segar secukupnya, iris-iris
Cara Membuat Puding Ulang Tahun Bentuk Sirkuit Mobil :
- Puding I, campur agar-agar, susu cair, dan gula pasir. Rebus hingga mendidih sambil diaduk rata. Hilangkan uapnya lalu tambahkan dengan essens banilla ke dalam adonan. Aduk rata. Yuangkan adonan ke dalam loyang loaf dan bekukan.
- Puding II, campur agar-agar bubuk warna putih dengan susu cair dan gula pasir. Aduk terus hingga mendidih. Angkat.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Satu bagian beri pewarna coklat dan pasta coklat. Satu bagian beri perwarna kuning dan pasta durian dan satu bagian beri perwarna coklat muda dan pasta cappucino. Masing-masing adonan aduk rata.
- Tuangkan adonan warna hitam pada loyang bentuk bula bergerigi hingga 1/3 bagian dan bekukan. Lalu tuangkan adoan berwarna uning 1/3 bagian dan bekukan dan terakhir tuangkan adonan warna coklat muda1/3 bagian dan biarkan hingga menggeras.
- Keluarkan puding dari cetakan lalu tambahkan dengan puding alas jalan pada bagian atasnya dan bahan pelengkap hingga menyerupai bentuk sirkuit balap mobil.
Nah itu saja yang perlu disiapkan dan dilakukan untuk membuat puding. Selamat mencoba dan mencicipi masakan anda.
