Resep Cara Membuat Puding Cup Ulang Tahun. Resep puding yang satu ini anda patut mencobanya. Tetapi sebelum mencoba sebaiknya kita siapkan terlebih dahulu bahan masakan yang diperlukan.
Untuk 10 Buah Puding Cup Ulang Tahun
Bahan I (Ornamen Karakter) :
- 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
- 50 gram gula pasir
- 250 ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- Perwarna makanan warna kuning secukupnya
- 1 sendok teh essens mangga
Bahan II :
- 300 ml air kelapa
- 70 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan, ikat
- 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
- 1/8 sendok teh garam
- 3 sendok makan santan kental siap pakai
- Pewarna makanan warna hijau secukupnya
- 50 gram cendol putih, siap pakai
- 25 gram selasih
Bahan Hias :
- Coklat masak pekat secukupnya, lelehkan
- Bahan I, campur agar-agar, gula pasir , dan susu cair menjadi satu. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat. Tabahkan essens mangga dan pewarna warna kuning. Aduk rata dan tuangkan ke dalam cetakan bulat yang sudah dibasahi dengan air sebelumnya.
- Bahan II, rebus air kelapa, gula pasir, daun pandan, agar-agar bubuk dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan santan kental dan perwarna warna hijau. Aduk rata.
- Tuangkan puding ke dalam cup puding plastik (sesuai selera), lalu tambahkan cendol putih dan selasih. Biarkan beku.
- Tata puding ornamen di atas puding II dan hias dengan bahan hias hingga menyerupai bentuk seperti pada gambar.
Selesai. Selamat mencoba dan menikmati puding buatan anda.