Resep Cara Membuat Telur Dadar Rendang. Kita pasti pernah melihat di rumah makan padang telur dadar yang berbentuk segitiga atau sering disebut telur dadar rendang, karena rasa rendangnya. Kali ini saya akan membagikan resep masakannya. Sebelum memulai memasak sebaiknya kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya.
Untuk 4 Porsi Telur Dadar Rendang
Bahan Telur Dadar Rendang :
- 6 butir telur, dikocok lepas
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1,5 sendok makan bumbu rendang instan
- 50 gram wortel, diparut kasar
- 50 gram kol, diiris halus
- 25 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk olesan
Cara Membuat Telur Dadar Rendang :
- Aduk rata telur, garam, merica bubuk, bumbu rendang, wortel, dan kol. Tambahkan air. Aduk rata.
- Tuang sebagian adonan ke dalam wajan dadar yang sudah dioles minyak. Aduk-aduk adonan sampai setengah matang.
- Balik dan biarkan sampai matang.
Selesai. Itu saja yang perlu disiapkan dan dilakukan untuk membuat telur dadar rendang. Sajikan bersama nasi panas dan sayur agar lebih nikmat tambahkan sambal. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep ini.