Resep Cara Membuat Pasta Panggang Tuna

Cara Membuat Pasta Panggang Tuna. Mungkin anda pernah mencoba aneka resep masakan pasta. Pasta merupakan masakan yang berasal dari italia. Mungkin banyak menu masakan pasta yang anda kenal seperti, spageti, lasagna, pasta salad, dan masih banyak lainnya. Tidak ada salahnya anda mencoba resep pasta yang satu ini.

Resep Cara Membuat Pasta Panggang Tuna. Dari berbagai menu masakan yang ada saya akan membagi yang berbeda dengan resep pasta yang lainya. Sebelum kita mulai sebaiknya kita siapkan bahan masakan terlebih dahulu.

Untuk 8 Buah Pasta Panggang Tuna

Bahan Masakan Pasta Panggang Tuna :

• 150 gram makaroni, direbus
• 175 gram ikan tuna
• 2 siung bawang putih, dicincang kasar
• 1/2 bawang bombay, dicincang kasar
• 2 buah cabai merah besar, diiris serong
• 7 buah cabai rawit merah, diiris halus
• 3 buah tomat, diparut
• 2 sendok makan tomat pasta
• 2 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh merica hitam kasar
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 200 ml kaldu daging
• 100 gram keju mudah leleh
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 1/2 sendok teh air jeruk nipis

Cara Membuat Pasta Panggang Tuna :

1. Lumuri ikan tuna dengan 1 sendok teh air jeruk nipis, 1/2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Kukus ikan di atas api sedang sampai matang. Suwir-suwir. Sisihkan.
3. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.
4. Masukkan ikan tuna. Aduk rata. Tambahkan tomat parut, pasta tomat, saus tomat, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuang kaldu. Masak hingga meresap. Tambahkan makaroni. Aduk rata.
6. Tuang dalam pinggan tahan panas. Taburkan keju mudah leleh. Panggang dalam oven suhu 170 derajat celcius selama 30 menit sampai keju meleleh.

Selesai. Mudah bukan cara membuat pasta panggang tuna? Anda dapat mengkreasikan resep ini sesuai dengan selera anda dan keluarga. Selamat mencoba dan menikmati masakan anda.