Saturday, April 12, 2014

Cara Membuat Kembang Turi Goreng. Kembang turi jika dikreasikan menjadi menu masakan yang menarik dan nikmat pasti banyak sekali pengemarnya. Kali ini saya akan berbagi resep kembang turi.
Kembang Turi Goreng
Resep Cara Membuat Kembang Turi Goreng. Sebelum mencoba resep kembang turi sebaiknya kita siapkan terlebih dahulu bahan masakan yang dibutuhkan.

Untuk 230 Gram Kembang Turi Goreng
Bahan Kembang Turi Goreng :
  • 175 gram kembang turi, siangi
  • 160 gram tepung beras
  • 2 sendok makan tepung tapioka
  • 250 ml air es
  • 700 ml minyak goreng
  • Sambal bangkok secukupnya
Bumbu Halus :
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 2 sendok makan ebi
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Kembang Turi Goreng :
  1. Campur tepung beras, tepung tapioka dan bumbu halus. Aduk rata.
  2. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  3. Celupkan kembang turi ke dalam campuran tepung hingga rata.
  4. Panaskan minyak, goreng kembang turi hingga matang dan berwana kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan bersama sambal bangkok.

Sangat mudah bukan membuat kembang turi goreng? Selamat mencoba dan menikmatinya.