Resep Cara Membuat Nasi Goreng Kikil Pedas

Cara Membuat Nasi Goreng Kikil Pedas. Banyak variasi menu masakan nasi goreng yang ada di nusantara. Macam-macam nasi goreng itu diantaranya nasi goreng spesial, nasi goreng kambing, nasi goreng sapi, dan masih banyak lainnya.

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Kikil Pedas. Anda perlu mencoba resep makanan yang satu ini. Sebelum mencoba sebaiknya kita siapkan bahan masakan terlebih dahulu.

Untuk 3 Porsi Nasi Goreng Kikil Pedas

Bahan Masakan Nasi Goreng Kikil Pedas :

• 150 gram kikil, direbus, dipotong 2x1 cm
• 800 gram nasi putih dingin
• 2 butir telur, dikocok lepas
• 3 butir bawang merah, dicincang kasar
• 3 siung bawang putih, dicincang kasar
• 2 buah cabai hijau besar, diiris serong
• 10 buah cabai rawit hijau, diiris halus
• 1,5 sendok makan kecap ikan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 batang daun bawang, diiris miring
• 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Kikil Pedas :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai rawit sampai harum. Masukkan kikil. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
3. Tambahkan nasi putih, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk sampai matang.
4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Selesai. Mudah bukan membuat nasi goreng kikil? Anda patut mencobanya di rumah. Selamat mencoba dan menikmati hidangan anda.