Resep Cara Membuat Keripik Singkong Pedas

Cara Membuat Keripik Singkong Pedas. Cemilan yang satu ini patut anda menikmati dengan keluarga anda. Jika anda ingin mencoba sesuatu yang berbeda dengan rasanya anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Saya akan berbagi resep masakan keripik singkong.

Resep Cara Membuat Keripik Singkong Pedas. Keluarga anda suka masakan pedas? Ayo kita memasak keripik singkong pedas. Sebelum kita memasak siapkan terlebih dahulu bahan masakan.

Untuk 400 gram Keripik Singkong Pedas

Bahan Masakan Keripik Singkong Pedas :

• 500 gram singkong diiris tipis panjang
• 1 sendok teh air kapur sirih
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh baking powder
• 1.000 ml air

Bahan Balado Keripik Singkong Pedas :

• 6 butir bawang merah, ditumbuk kasar
• 6 buah cabai merah besar, ditumbuk kasar
• 8 buah cabai merah keriting, ditumbuk kasar
• 2 lembar daun salam
• 1/2 sendok teh garam
• 50 gram gula pasir
• 1 sendok makan air asam jawa
• 3 sendok makan minyak untuk menumis
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Keripik Singkong Pedas :

1. Rendam singkong dalam larutan air kapur sirih, garam, dan air. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.
2. Tiriskan singkong. Goreng di dalam minuak panas sedang sampai matang dan kering.
3. Tumis bawang merah, cabai merah, daun salam dan garam sampai harum.
4. Masukkan garam, gula pasir, dan air asam jawa. Aduk sampai kental.
5. Tambahkan singkong goreng. Aduk sampai terbalut rata.

Selesai. Hanya itu yang berlu disiapkan dan dilakukan untuk membuat keripik singkong mudah bukan? Selamat mencoba dan menikmati masakan anda.