Thursday, February 27, 2014

Cara Membuat Kue Kering Nastar. Kue kering memang banyak variasinya dan jenisnya. Seperti contohnya kue nastar, kue putri salju, kue kering coklat, dan masih banyak lainnya. Tetapi kali ini saya akan membahas tentang resep kue kering salah satu yang saya sebutkan yaitu kue nastar.
Gambar Kue Kering Nastar
Resep Cara Membuat Kue Kering Nastar. Sebelum kita membuatnya sebaiknya kita siapkan terlebih dahulu bahan masakan yang dibutuhkan.

Untuk 40 Buah Kue Kering Nastar

Bahan Masakan Kue Kering Nastar :

  • 300 gram mentega
  • 2 butir kuning Telur
  • 60 gram gula halus
  • 360 gram tepung terigu protein sedang
  • 1,5 sendok makan tepung maizena 
  • 1,5 sendok makan susu bubuk
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk

Bahan Isi Kue Kering Nastar :

  • 300 gram selai nanas (sesuaikan dengan selera anda)

Bahan Olesan Kue Kering Nastar :

  • 1 butir kuning telur
  • 1 sendok makan air
  • Keju parut secukupnya untuk taburan

Cara Membuat Kue Kering Nastar :

  1. Kocok telur, gula, mentega, hingga tercampur rata. 
  2. Masukkan tepung maizena, tepung terigu, vanili bubuk dan susu, sambil di ayak dan aduk sampai rata. 
  3. Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat dan isi dengan selai nanas secukupnya. 
  4. Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Letakkan adonan kue jadi ke atas loyang, beri jarak.
  5. Olesi dengan kuning telur, dan taburi atasnya dengan keju parut.
  6. Panggang kue dengan suhu oven 200 derajat celcius selama 10 menit sampai kue matang. 
  7. Angkat, dinginkan dam masukkan dalam stoples kedap udara.

Mudah bukan cara membuat kue kering nastar? Selamat mencoba dan menikmati kue nastar bikinan anda.