Resep Cara Membuat Ayam Goreng Manis

Cara Membuat Ayam Goreng Manis. Ayam sering kali diolah menjadi ayam goreng maupun ayam bakar. Nah kali ini kita akan mengkreasikannya menjadi ayam goreng manis yang tidak kalah nikmatnya dengan yang biasanya. Perhatikan resep ayam goreng manis berikut.

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Manis. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan apa saja yang diperlukan terlebih dahulu.

Untuk 4 Porsi Ayam Goreng Manis
Bahan Ayam Goreng Manis :

• 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
• 6 siung bawang putih, dihaluskan
• 2 sendok teh garam
• 750 ml air kelapa
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 75 gram gula merah, disisir
• 1 sendok makan air asam jawa
• 2 sendok makan air

Bahan Sambal :

• 10 buah cabe merah keriting
• 4 buah cabe merah besar, dibuang bijinya
• 2 buah cabe rawit merah
• 3 butir bawang merah
• 1 buah tomat merah
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula merah
• 100 ml air rebusan ayam
• 5 sendok makan minyak bekar gorengan ayam untuk menumis

Cara Membuat Ayam Goreng Manis :

1. Rebus semua bahan sampai matang dan meresap dan empuk.
2. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
3. Sanvak rebus cabe dan tomat. Angkat, Haluskan bersama bawang merah, Tumis sampai harum. Masukkan garam dan gula. Aduk rata. Tuang Air. Masak sampai matang/
4. Sajikan ayam bersama sambalnya.

Nah mudah bukan membuat ayam goreng manis yang nikmat dan lezat. Pastikan resep ayam goreng manis sesuai dengan selera keluarga anda, Selamat mencoba dan menikmati masakan buatan anda.