Resep Cara Membuat Nasi Teri Daun Melinjo

Cara Membuat Nasi Teri Daun Melinjo. Berbagai jenis olahan daun melinjo ada di nusantara kita. Tetapi tidak ada salahnya jika anda mencoba resep nasi teri daun melinjo yang satu ini.

Resep Cara Membuat Nasi Teri Daun Melinjo. Sebelum membuat nasi teri daun melinjo sebaiknya kita persiapkan terlebih dahulu bahan apa saja yang dibutuhkan.

Untuk 2 Porsi Nasi Teri Daun Melinjo
Bahan Nasi Teri Daun Melinjo :

• 600 gram nasi putih panas
• 50 gram teri nasi, diseduh, digoreng
• 25 gram daun melinjo, diiris
• 4 butir bawang merah, diiris
• 5 buah cabe rawit, diiris
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 50 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

• 3 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/4 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Nasi Teri Daun Melinjo :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan cabe rawit. Aduk sampai layu. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
3. Masukkan teri. Aduk rata. Angkat. Tuang di atas nasi panas.
4. Sajikan.

Sangat mudah sekali bukan membuat nasi teri daun melinjo. Kreasikan resep nasi teri daun melinjo sesuai dengan selera keluarga anda. Selamat mencoba dan mencicipi masakan buatan anda.