Resep Cara Membuat Ikan Mujair Goreng Remah

Cara Membuat Ikan Mujair Goreng Remah. Ikan mujair sering kali diolah menjadi menu masakan seperti ikan goreng atau ikan bakar. Nah kali ini saya akan berbagi resep ikan mujair goreng remah.

Resep Cara Membuat Ikan Mujair Goreng Remah. Sebelum mencoba membuat ikan mujair goreng remah sebaiknya kita persiapkan terlebih dahulu bahan yang dibutuhkan.

Untuk 6 Porsi Ikan Mujair Goreng Remah
Bahan Ikan Mujair Goreng Remah :

• 6 ekor ikan mujair ukuran kecil, dikerat
• 100 gram lengkuas, diparut
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• 50 ml air
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

• 6 siung bawang putih
• 4 butir kemiri, dibakar
• 2 cm kunyit, dibakar
• 3 buah cabe merah besar

Cara Membuat Ikan Mujair Goreng Remah :

1. Aduk rata bumbu halus, lengkuas, air jeruk, garam, merica, dan air. Lumuri ke ikan mujair. Diamkan selama 15 menit.
2. Goreng ikan dan bumbu lumuran di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecoklatan.
3. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Sangat mudah bukan membuat ikan mujair goreng remah. Selamat mencoba dan menikmati masakan buatan anda.