Resep Cara Membuat Bihun Goreng. Sebelum mencoba membuat bihun goreng sebaiknya kita persiapkan apa saja yang dibutuhkan terlebih dahulu.
Untuk 6 Porsi Bihun Goreng
Bahan Bihun Goreng :
- 225 gram bihun, diseduh
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 4 batang caisim, dipotong-potong
- 1,25 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 batang daun bawang, diiris
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Bihun Goreng :
- Aduk rata kecap manis, kecap asin, dan bihun. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Pinggirkan ke sisi wajan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir.
- Tambahkan caisim. Aduk hingga setengah layu. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan bihun. Aduk hingga matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Sangat mudah sekali bukan membuat bihun goreng. Pastikan resep bihun goreng sudah sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan menikmati hidangan buatan anda.