Resep Cara Membuat Jaje Godoh. Sebelum mencoba membuat jaje godoh sebaiknya kita siapkan bahan apa saja yang diperlukan.
Untuk 10 Buah Jaje Godoh
Bahan Jaje Godoh :
- 10 buah pisang raja sereh, dipipihkan
- Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya
- 100 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh air kapur sirih
- 150 ml air
Bahan Unti :
- 150 gram kelapa muda parut
- 75 gram gula merah sisir
- 1/4 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan, diikat
- 100 ml air
Cara Membuat Jaje Godoh :
- Pencelup, aduk rata semua bahan pencelup.
- Celup pisang ke dalam bahan pencelup hingga terbalut. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat.
- Unti, campur semua bahan unti. Masak di atas api kecil hingga matang dan kalis. Angkat.
- Sajikan pisang bersama unti.
Cukup mudah bukan membuat jaje godoh. Selamat mencona resep jaje godoh dan menikmati jaje godoh buatan anda.