Resep Cara Membuat Onde-Onde Jumbo

Cara Membuat Onde-Onde Jumbo. Indonesia memiliki banyak mamcam kue tradisional yang sangat disukai oleh masyarakat. Salah satunya adalah onde-onde. Pasti anda pernah memakanya bukan?

Resep Cara Membuat Onde-Onde Jumbo. Sekarang anda bisa membuatnya di rumah hanya perlu mengikuti langkah-langkah yang telah ditulis. Sebelum kita mulai sebaiknya kita siapkan terlebih dahulu bahan masakan yang dibutuhkan.

Untuk 6 Buah Onde-Onde Jumbo

Bahan Masakan Onde-Onde Jumbo :

• 500 gram tepung ketan
• 50 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula pasir
• Wijen secukupnya
• 250 ml air hangat
• Minyak untuk menggoreng

Bahan Isi Onde-Onde Jumbo :

• 400 gram kacang hijau, kupas
• 200 gram gula pasir

Cara Membuat Onde-Onde Jumbo :

1. Isi, rendam kacang hijau selama 3 jam, cuci dan tiriskan. Kukus selama 1 jam lalu angkat dan beri gula pasir lalu haluskan hingga dapat dibentuk.
2. Kulit, campur tepung ketan, tepung terigu, garam, dan gulla pasir. Aduk rata. Tuang air hangat. Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk.
3. Ambil adonan kulit secukupnya lalu beri isi, setelah itu bulatkan dan gulingkan di dalam wijen.
4. Goreng onde-onde dalam minyak panas di atas api kecil hingga matang.

Selesai. Mudah bukan cara membuat onde-onde jumbo? Kreasikan isi dalam onde-onde sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan menikmati onde-onde buatan anda.