Resep Cara Membuat Tahu Bakso Ungaran

Cara Membuat Tahu Bakso Ungaran. Mungkin anda sering mengolah masakan dengan bahan masakan tahu. Dan anda pasti tahu banyak resep masakan bahan olahan tahu seperti tahu bacem, tahu isi, tahu goreng, tahu crispy, tahu bakso, dan masih banyak lainnya.

Resep Cara Membuat Tahu Bakso Ungaran. Makanan khas ungaran ini memang banyak digemari oleh semua kalangan. Anda bisa membuat sendiri tahu bakso ungaran tidak usah jauh-jauh datang ke ungaran, di rumahpun bisa. Sebelum kita mulai memasak sebaiknya kita siapkan bahan masakan terlebih dahulu.

Untuk 15 Buah Tahu Bakso Ungaran

Bahan Masakan Tahu Bakso Ungaran :

• 15 tahu kulit kotak, dilubang sisinya tidak putus

Bahan Masakan Isi Tahu Bakso Ungaran :

• 200 gram daging giling
• 3 siung bawang putih, dihaluskan
• 1,25 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh penyedap rasa
• 150 gram tepung sagu
• 1 butir telur
• 100 gram air es
• 1 batang daun bawang kecil, diiris halus
• 15 gram cabai rawit hijau
• Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak Tahu Bakso Ungaran :

1. Isi, aduk rata daging giling, bawang putih, garam, merica bubuk, gula, penyedap rasa, telur, air es, dan daun bawang. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
2. Ambil tahu. Sendokkan isi ke dalam tahu.
3. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang.
4. Sajikan bersama cabai rawit hijau.

Selesai. Mudah bukan cara membuatnya? Anda tidak usah jauh-jauh ke ungaran hanya untuk membeli tahu bakso. Sekarang anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba dan menikmati tahu bakso buatan anda. Good Luck.