Resep Cara Membuat Kacang Besta Pedas. Rasa bosan anda dengan cemilan kacang telur dan kacang atom bisa anda obati dengan resep masakan yang satu ini. Sebelum kita memulai memasak sebaiknya kita siapkan terlebih dahulu bahan masakan.
Untuk 430 Gram Kacang Besta Pedas
Bahan Masakan Kacang Besta Pedas :
- 300 gram kacang tanah kupas
- 5 lembar daun jeruk purut, dibuang tulangnya
- 50 gram gula pasir
- 60 gram gula merah, sisir
- 1/2 sendok teh garam
- 50 ml air
- Minyak untuk menumis
Bumbu Halus Kacang Besta Pedas :
- 2 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting
- 4 buang cabai rawit merah
Cara Membuat Kacang Besta Pedas :
- Oven kacang tanah dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 15 menit sampai matang dan kering. Dinginkan
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk purut sampai harum. Masukkan gula pasir, gula merah, garam, dan air. Aduk terus sampai berbusa.
- Masukkan kacang. Aduk rata. Matikan api. Aduk terus sampai kering.
Mudah bukan cara membuatnya? Rasa bosan anda mungkin bisa terobati dengan masakan ini. Selamat mencoba dan merasakan masakan anda.