Resep Cara Masakan Kue Bolu Gulung Abon Pedas. Merasa bosan dengan rasa kue bolu yang sering anda makan? Ini dia resep masakan yang menjadi solusi untuk kue bolu anda. Sebelum memulai kita sebaiknya menyiapkan bahan masakan terlebih dahulu.
Untuk 12 Potong Kue Bolu Gulung Abon Pedas
Bahan Masakan Kue Bolu Gulung Abon Pedas :
- 5 butir telur
- 80 gram gula pasir
- 1 sendok teh elmusifier
- 25 ml susu cair
- 70 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram maizena
- 1/4 sendok teh baking powder
- 100 gram margarin, dilelehkan
Bahan Taburan Kue Bolu Gulung Abon Pedas :
- 1 sendok teh wijen sangrai
Bahan Olesan Kue Bolu Gulung Abon Pedas :
- 25 gram mayones
- 1/4 sendok teh gram
- 1 sendok makan saus sambal
- 1/2 sendok makan susu kental manis
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
Bahan Isi Kue Bolu Gulung Abon Pedas (aduk rata) :
- 50 gram abon sapi
- 1 sendok makan bon cabai
Cara Membuat Kue Bolu Gulung Abon Pedas :
- Kue, kocok telur, gula pasir, emulsifer, susu cair, tepung terigu, maizena, dan baking powder hingga mengembang. Tambahkan margarin. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang 25x30x3 cm yang dioles margarin dan diatas kertas roti. Taburkan wijen.
- Oven dengan api dibawah suhu 190 derajat celsius selama 20 menit hingga matang.
- Oleskan bahan olesan, isi di salah satu sisi kue, gulung. Padatkan.
Nah itu saja yang perlu anda siapkan dan lakukan untuk membuat kue bolu. Kreasikan resep masakan dengan selera anda. Selamat mencoba dan menikmati masakan anda.