Seperti kebanyakan pancake, pancake harvermut kacang merah cuma berbeda pada isi dan kreasi penyajian. Sebelum kita membuatnya kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan.
Untuk 11 Buah Pancake Harvermut Kacang Merah
Bahan Pencake Havermut Kacang Merah :
- 4 butir telur
- 200 ml susu cair
- 1/4 sendok teh pasta vanila
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sendok teh baking powder
- 75 gram gula pasir
- 50 gram harvermut, sangrai, diblender
- 1/2 sendok teh garam
Bahan Isi Pencake Havermut Kacang Merah :
- 100 gram kacang merah, direbus
- 100 gram gula pasir
- 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan margarin
- 20 gram cokelat bubuk
Cara Membuat Pencake Havermut Kacang Merah :
- Isi, masak kacang merah, gula, cokelat bubuk, santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai kalis. Tambahkan margarin. Aduk rata sampai licin. Angkat. Sisihkan.
- Campur telur, susu cair, dan vanila pasta. Kocok lepas.
- Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir, harvermut dan garam. Aduk rata. Masukkan campuran telur. Aduk rata.
- Panaskan wajan datar kecil. Tuang 1 sendok makan adonan. Biarkan mengembang. Balik adonan. Biarkan matang. Angkat.
- Ambil selembar pancake. Oleskan isi. Tutup kembali dengan selembar pancake.
Resep Cara Membuat Puding Susu Stroberi
Resep Cara Membuat Kue Kering Krispi Cokelat
Resep Cara Membuat Kue Kering Duo Cokelat Wijen
Resep Cara Membuat Kue Kering Cokelat Glasur Kopi
Resep Cara Membuat Kue Kering Pisang Kismis