Friday, January 24, 2014

Makanan Mi Goreng Wortel Udang. Mi goreng, makanan yang cocok untuk bekal anak sekolah apa lagi mi tersebut ditambahkan berbagai macam sayur atau lauk seperti, udang, wortel, brokoli, ikan dan masih banyak lainnya. Anak anda pasti menyukai masakan yang anda buat dan anda kreasikan sajian semenarik mungkin.
Gambar Mi Goreng Wortel Udang

Resep Cara Membuat Makanan Mi Goreng Wortel Udang seperti pada umumnya hampir sama, tergantung kreatifitas dari sang pembuat sendiri. Saatnya membuat mi goreng tetapi siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu.

Untuk 4 Porsi Mi Goreng Wortel Udang

Bahan Untuk Membuat Mi Goreng Wortel Udang :

  • 150 gram tepung terigu protein tinggi
  • 20 gram maizena
  • 25 gram wortel dan 1 sendok makan air, blender
  • 1 butir telur ayam, dikocok lepas
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air
  • 50 gram maizena untuk taburan
Bahan Untuk Tumisan :
  • 2 butir bawang merah, dicincang
  • 75 gram udang kupas kecil
  • 2 butir telur ayam, dikocok lepas
  • 6 batang caisim (sawi hijau), dipotong-potong
  • 5 buah bakso sapi, dipotong bulat
  • 4 sendok teh kecap asin
  • 1,5 sendok makan kecap manis
  • 1,5 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Makanan Mi Goreng Wortel Udang :

  1. Mi, aduk tepung terigu, maizena, garam, blenderan wortel, telur, dan air hingga bergumpal.
  2. Giling tipis dengan gilingan mi sambil ditabur tepung maizena
  3. Potong bentuk mi lebar dengan gilingan mi.
  4. Rebus mi dalam air mendidih sampai matang. Tiriskan.
  5. Tumis bawang merah sampai harum. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan.
  6. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan caisim(sawi hijau). Tumis sampai layu.
  7. Masukkan mi, bakso, kecap asin, kecap manis, dan garam. Aduk sampai matang.

Yup itu saja cara membuat makanan mi goreng wortel udang yang disukai anak-anak.
Newer Post
Previous
This is the last post.