Resep Cara Membuat Perkedel Tahu Kemangi

Cara Membuat Perkedel Tahu Kemangi. Perkedel pasti anda pernah memakannya bukan. Perkedel dikreasikan dengan tahu dan kemangi akan menjadi lebih menarik untuk dinikmati. Perhatikan resep perkedel tahu kemangi berikut ini.

Resep Cara Membuat Perkedel Tahu Kemangi. Sebelum mencoba membuat perkedel tahu kemangi sebaiknya kita persiapkan bahan masakan yang dibutuhkan terlebih dahulu.

Untuk 20 Buah Perkedel Tahu Kemangi
Bahan Perkedel Tahu Kemangi :

• 1 buah tahu cina, dihaluskan
• 3 tangkai kemangi, dipetiki, diiris halus
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 1 sendok makan tepung sagu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

• 1 sendok makan bawang merah goreng
• 2 buah cabe keriting, digoreng
• 1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Perkedel Tahu Kemangi :

1. Campur tahu, kemangi, telur, dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
4. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Mudah bukan membuat perkedel tahu kemangi. Selamat mencoba dan menikmati hidangan buatan anda.