Sunday, March 2, 2014

Cara Membuat Choco Cookies Royal Icing. Cookies atau sering juga disebut kue kering adalah salah satu sajian yang sering disuguhkan di ruang tamu. Tetapi sekarang sudah berkembang pesat kue kering telah berinovasi baik dari sisi bahan, rasa, bentuk, dan penampilanya. Kali ini saya akan berbagi salah satu dari banyak macam kue kering.
Gambar Choco Cookies Royal Icing
Resep Cara Membuat Choco Cookies Royal Icing. Sebelum kita memulai membuatnya sebaiknya kita persiapkan terlebih dahulu bahan masakan yang dibutuhkan.

Untuk 1 Toples Kecil Choco Cookies Royal Icing

Bahan Masakan Choco Cookies Royal Icing :

  • 175 gram margarin
  • 150 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 10 ml coklat pasta
  • 220 gram tepung terigu protein rendah
  • 20 gram tepung maizena
  • 30 gram coklat bubuk
  • 10 gram baking powder

Bahan Hiasan Choco Cookies Royal Icing :

  • Royal icing siap pakai secukupnya
  • Perwarna makanan secukupnya

Cara Membuat Choco Cookies Royal Icing :

  1. Cookies, campur margarin dan gula halus. Kocok hingga rata. Masukkan kuning telur. Kocok hingga rata. Masukkan coklat pasta. Kocok hingga rata.
  2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Pipihkan adonan hingga ketebalan 0,5 cm. Cetak menggunakan cetakan kukis. Letakkan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin.
  4. Panggang di dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 30 menit. Angkat.
  5. Hias menggunakan royal icing yang tela diberi perwarna makanan. Biarkan icing membeku. Sajikan.

Nah mudah bukan membuat kue kering yang satu ini? Kreasikan sesuai dengan selera anda dan keluarga anda. Selamat mencoba dan menikmati masakan anda.