Resep Cara Membuat Tumis Jambal Jagung. Nah sebelum kita mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan apa saja yang diperlukan terlebih dahulu.
Untuk 5 Porsi Tumis Jambal Jagung
Bahan Tumis Jambal Jagung :
- 100 gram ikan asin jambal, dipotong kotak 1 cm, digoreng
- 10 mata petai, diiris
- 2 buah jagung manis, dipipil
- 5 buah cabe rawit merah, diiris
- 1 buah cabe merah, dipotong serong
- 3 butir bawang merah, dimemarkan
- 1 batang serai, dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 sendok makan kecap manis
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 200 ml air
- 1 sendok makan minyak goreng bekas menggoreng ikan jambal
Cara Membuat Tumis Jambal Jagung :
- Panaskan minuak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, serai, dan daun salam hingga harum. Masukkan cabai rawit dan cabe merah. Aduk rata.
- Tambahkan jambal, petai, jagung, kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata.
- Tuang air. Masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Nah mudah sekali bukan membuat tumis jambal jagung. Pastikan resep tumis jambal jagung sesuai dengan selera anda dan keluarga. Selamat mencoba dan menikmati masakan buatan anda.