Resep Cara Membuat Daging Teriyaki Wijen. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan apa saja yang diperlukan terlebih dahulu.
Untuk 4 Porsi Daging Teriyaki Wijen.
Bahan Daging Teriyaki Wijen :
- 350 gram daging gandik, diiris tipis lebar ukuran lebar 5 cm
- 3 siung bawang putih, dicincang kasar
- 1 buah bawang bombay, dipotong panjang lebar
- 2 cm jahe dimemarkan
- 4 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dipotong kotak 2 cm
- 1 sendok makan kecap manis
- 4 sendok makan saus teriyaki
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 300 ml air
- 1 sendok teh wijen sangrai untuk taburan
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Daging Teriyaki Wijen :
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan cabai hijau sampai harum.
- Tambahkan irisan daging. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, dan merica. Aduk rata.
- Tuang air. Masak hingga matang dan meresap. Taburkan wijen diatasnya.
Nah mudah bukan membuat daging teriyaki wijen yang sangat nikmat dan mengoda ini. Pastikan resep daging teriyaki wijen sesuai dengan selera keluarga anda. Selamat mencoba dan menikmati masakan buatan.