Monday, March 24, 2014

Cara Membuat Kue Ulang Tahun. Berbagai macam kue ulang tahun salah satunya yang terkenal yaitu kue tart. Tidak ada salahnya jika anda mencoba membuat kue ulang tahun berbeda misalnya kue ulang tahun lapis. Jika anda tertarik anda bisa mengikuti resep kue ulang tahun yang satu ini.
Gambar Kue Ulang Tahun
Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun. Penasaran ingin cepat mencobanya bukan? Sebelum mencobanya sebaiknya kita persiapkan terlebih dahulu bahan masakan yang dibutuhkan.

Untuk 12 Potong Kue Ulang Tahun
Bahan Masakan Kue Ulang Tahun :
  • 6 butir kuning telur
  • 2 butir telur ayam
  • 200 gram gula pasir
  • 1/2 sendok makan emulsifier
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram tepung maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • 200 gram margarin, lelehkan
  • 1 sendok teh pasta coklat

Bahan Hias :
  • Butter cream secukupnya
  • Butter cream warna hijau secukupnya
  • Butter cream warna merah muda secukupnya
  • Butter cream warna ungu secukupnya
  • Silver peal secukupnya, siap pakai

Cara Membuat Kue Ulang Tahun :
  1. Kocok telur, gula pasir dan elmusifier hingga mengembang dan kaku. Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena. Aduk hingga rata. Tambahkan margarin cair. Aduk hingga rata.
  2. Bagi adonan menjadi dua bagian sama rata. Satu bagian biarkan berwarna putih dan satu bagian beri pasta coklat. Masing-masing adonan aduk hingga rata.
  3. Tuangkan satu sendok sayur adonan warna coklat dalam loyang bulat ukuran 2x2 yang sudah dialasi dengan kertas roti dan diolesi margarin. Panggang kue dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit. Angkat.
  4. Tuangkan satu sendok sayur adonan warna putih di atas adonan warna coklat, lalu panggang kembali selama 20 menit hingga matang. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis dan terlihat berlapis-lapis.
  5. Hias kue dengan bahan hiasan hingga sesuai dengan bentuk gambar atau sesuai dengan selera. Sajikan

Simpel dan mudah sekali bukan membuat kue ulang tahun lapis. Selamat mencoba dan menikmati kue ulang tahun buatan anda.