Resep Cara Membuat Donat Siap Pakai

Resep Cara Membuat Donat Siap Pakai. Berbagai macam kreasi donat ada di nusantara. Kreasi resep donat bentuk banyak sekali macamnya. Tapi kali ini akan berbagi donat yang belum dikreasikan. Resep untuk kreasi bentuk donat akan ada dilain hari.

Resep Cara Membuat Donat Siap Pakai. Sebelum membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan yang diburuhkan terlebih dahulu.

Untuk 20 Buah Donat Siap Pakai
Bahan Masakan Donat Siap Pakai :

• 350 gram tepung terigu protein tinggi
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram susu bubuk
• 1/2 bungkus ragi instan
• 50 gram gula pasir
• 3 butir kuning telur
• 200 ml air es
• 75 gram margarin
• 1 sendok teh garam
• 750 ml minyak goreng

Cara Membuat Donat Siap Pakai :

1. Campur semua tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Masukkan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Bulatkan adonan dan diamkan selama kurang lebih 45 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing adonan seberat 50 gram. Bulatkan kembali dan diamkan selama 15 menit.
4. Pipihkan adonan dan lubangi tengahnya. Sisihkan bagian tengah donat dan bulatkan. Letakkan dalam loyang bertabur terigu. Diamkan selama 30 menit.
5. Panaskan minyak, goreng adonan donat dan bagian tengahnya (bentuk bulat) hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Donat siap untuk dihias menjadi berbagi macam karakter.

Mudah sekali bukan membuat donat siap pakai? Selamat mencobanya. Tunggu resep donat karakter dilain hari.