Sunday, May 11, 2014

Cara Membuat Telur Masak Kecap. Telur biasanya hanya dimasak seperti telur goreng maupun telur rebus. Kali ini saya akan berbagi resep telur masak kecap.
Telur Masak Kecap
Resep Cara Membuat Telur Masak Kecap. Sebelum mencoba membuat telur masak kecap sebaiknya kita persiapkan bahan apa saja yang dibutuhkan terlebih dahulu.

Untuk 6 Porsi Telur Masak Kecap
Bahan Telur Masak Kecap :
  • 24 buah telur puyuh, direbus, dikupas
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Iris :
  • 8 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat Telur Masak Kecap :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
  2. Masukkan telur puyuh. Aduk rata.
  3. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak hingga air meresap.
  5. Angkat dan sajikan.

Nah itu saja yang perlu dilakukan untuk membuat telur masak kecap. Pastikan resep telur masak kecap sesuai dengan selera keluarga anda. Selamat mencoba dan menikmati hidangan buatan anda.