Resep Cara Membuat Sambal Terasi

Cara Membuat Sambal Terasi. Sambal identik dengan sambal tomat atau sambal terasi tetapi kali ini kita akan membahas resep sambal terasi.

Resep Cara Membuat Sambel Terasi. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan yang dibutuhkan.

Untuk 6 Porsi Sambal Terasi
Baham Sambal Terasi :

• 8 buah cabe merah keriting
• 8 buah cabe rawit merah
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 1 sendok teh terasi, dibakar
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula merah
• 3 sendok makan minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Sambal Terasi :

1. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit sampai setengah layu.
2. Tambahkan tomat. Masak sampai layu.
3. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat sampai setengah halus.
4. Masukkan terasi, garam, dan gula merah. Ulek rata.
5. Tambahkan tomat. Ulek hingga halus.
6. Sajikan.

Mudah sekalikan membuat sambal terasi. Kreasikan resep sambal terasi sesuai dengan selera keluarga anda. Selamat mencoba dan menikmati hidangan buatan anda.