Saturday, May 10, 2014

Cara Membuat Bihun Goreng. Berbagai macam mi goreng dijajakan di mana saja. Nah kali ini saya akan berbagi resep bihun goreng.
Bihun Goreng
Resep Cara Membuat Bihun Goreng. Sebelum mencoba membuat bihun goreng sebaiknya kita persiapkan apa saja yang dibutuhkan terlebih dahulu.

Untuk 6 Porsi Bihun Goreng
Bahan Bihun Goreng :
  • 225 gram bihun, diseduh
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 4 batang caisim, dipotong-potong
  • 1,25 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 batang daun bawang, diiris
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus :
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri, disangrai

Cara Membuat Bihun Goreng :
  1. Aduk rata kecap manis, kecap asin, dan bihun. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Pinggirkan ke sisi wajan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir.
  3. Tambahkan caisim. Aduk hingga setengah layu. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tambahkan bihun. Aduk hingga matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
  5. Angkat dan sajikan.

Sangat mudah sekali bukan membuat bihun goreng. Pastikan resep bihun goreng sudah sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan menikmati hidangan buatan anda.