Sunday, April 20, 2014

Cara Membuat Es Goyobod. Sekarang ini siang hari dan malam hari sangatlah panas suhunya. Jika hal itu terjadi enak sekali kita menikmati es. Anda patut mencoba es goyobod.
Es Goyobod
Resep Cara Membuat Es Goyobod. Sebelum mencoba resep es goyobod sebaiknya kita siapkan terlebih dahulu bahan yang dibutuhkan.

Untuk 5 Gelas Es Goyobod
Bahan Goyobod :
  • 1 bungkus tepung hunkwe
  • 100 gram gula pasir
  • 750 ml air
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan Sirop Gula :
  • 300 gram gula merah
  • 600 ml air
  • 2 lembar daun pandan, diikat
  • 4 buah nangka, dipotong-potong

Bahan Kuah Santan (Rebus) :
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan, diikat
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan Pelengkap :
  • 150 gram kelapa muda, dikeruk
  • 5 sendok makan susu kental manis putih
  • 500 gram es serut
Cara Membuat Es Goyobod :
  1. Rebus bahan goyobod sambil diaduk sampai meletup-letup. Tuang ke dalam loyang. Bekukan.
  2. Potong-potong dan sisihkan.
  3. Sirop gula, rebus air, gula merah, daun pandan, dan nangka sampai mendidih.
  4. Campur goyobod, kelapa muda, susu kental manis putih, kuah santan, sirop gula, dan es serut. Sajikan.

Sangat mudah bukan membuat es goyobod. Selamat mencoba resep es goyobod dan menikmatinya.