Saturday, March 8, 2014

Cara Membuat Nugget Ayam Kwetiau. Banyak resep nugget ayam yang ada di nusantara kita ini. Dari banyaknya menu masakan itu alangkah baiknya anda mencoba resep masakan yang satu ini.
Gambar Nugget Ayam Kwetiau
Resep Cara Membuat Nugget Ayam Kwetiau. Sebelum mencobanya sebaiknya kita persiapkan terlebih dahulu bahan masakan nugget ayam yang dibutuhkan.

Untuk 12 Potong Nugget Ayam Kwetiau

Bahan Masakan Nugget Ayam Kwetiau :

  • 250 gram kwetiau basah
  • 50 gram bayam, cincang kasar
  • 25 gram keju parut
  • 75 gram ayam giling
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 25 ml susu cair
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sendok teh kecap inggris
  • 1/2 sendok teh kecap asin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • Margarin secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Pencelup Nugget Ayam Kwetiau :

  • 2 butir putih telur, kocok lepas
  • 200 gram tepung panir kasar warna oranye

Bahan Pelengkap Nugget Ayam Kwetiau :

  • Saus sambal secukupnya
  • Saus mayonaise secukupnya

Cara Membuat Nugget Ayam Kwetiau :

  1. Campur kwetiau, bayam, keju, ayam giling, telur, dan susu cair. Aduk rata. Tambahkan bawang putih, kecap inggris, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  2. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi plastik dan diolesi margarin. Kukus selama 30 menit hingga matang. Potong-potong.
  3. Celup potongan nugget ke putih telur, gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan dua kali pelapisan.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.
  5. Sajikan dengan saus sambal dan mayones.

Selesai. Mudah bukan cara membuatnya. Kreasikan resep masakan sesuai dengan selara keluarga anda. Selamat mencoba dan menikmati masakan anda.